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UN CHEF DANS LES VIGNES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Frontignan 34110

Le 17/09/2021

Un grand chef et un domaine viticole s’associent pour créer un menu d’exception, cuisiné et servi au cœur du vignoble. Une occasion unique et insolite de découvrir toute la richesse gastronomique du terroir de Frontignan. Retrouvez ci-dessous ces rendez-vous gourmands de l’été : - Dimanche 1er aout – 11h15 Déjeuner au Domaine de la plaine Haute Le chef Grégory Doucey (restaurant In Fine) : Une dégustation champêtre sous forme de buffet : Rillette et terrine de cochon /Foie Gras mi-cuit au muscat /Pâté en croûte/ Charcuterie Le rouge Parpagnas /Le Frontignan muscat AOP /Le Testut muscat sec /Citronnade, Eau Plate et Pétillante La suite se fera en repas assis : Quasi de Veau Label Rouge Aveyron et Ségala, Légumes de Saison, Jus de Viande. Fromage au Lait Cru, Mesclun, Vinaigrette au Muscat. Tout en Chocolat, Émulsion "Le Testut" Café et Mignardise Tarif : 45 € par personne boisson comprise Places Limitées à 40 personnes Réservations au 04 67 24 97 14 - Mardi 10 aout – à partir de 19h30 Rendez-vous pour un diner au Domaine de la plaine Le chef du restaurant la Cave à Nico vous propose : planche royale de thon et padron accompagnés de muscat sec ; glace et café Ambiance[...]

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Sophrologie & Dégustation de vins natures

Vin - Oenologie, Science et technique, Repas - Dégustation

Katzenthal 68230

Du 20/08/2021 au 21/08/2021

ON REVIENT avec 3 soirées en Août ! Plongez dans nos soirées dégustations de vins biodynamiques et natures du Vignoble KLUR ! Voici une nouvelle date pour une expérience unique : Savourez avec vos 5 sens, en toute convivialité sans science et sans complexe ! Une parenthèse émotionnelle en 3 dimensions, le temps de découvrir les profondeurs savoureuses et olfactives de chaque gorgée ! Au coeur de Katzenthal avec Magali Schweitzer Sophrologue-Aromachologue, Le Laboratoire Des Emotions

photo Visite du terroir - Le Grand Cru Schlossberg

Visite du terroir - Le Grand Cru Schlossberg

Vie locale, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 14/10/2021

Le Grand Cru Schlossberg est un terroir exceptionnel à tous points de vue !  Ensemble, au départ de Kientzheim nous prendrons le temps de découvrir les secrets les mieux gardés de ce terroir exceptionnel. Un parcours qui nous permettra de comprendre pourquoi le Schlossberg est un des terroirs plus renommé au monde. Les vignes du Schlossberg puisent leur force dans une roche unique : le granit de Kaysersberg.  Une relation intime et équilibrée entre la vigne, le terroir et le vigneron se construit ici intensément. Les vignerons d’aujourd’hui sont les créateurs d'une œuvre constituée de l'alliance du passé et de leurs engagements actuels au service des meilleurs vins de lieux.  Une rencontre et une dégustation géosensorielle vous sera proposée au Domaine Paul Blanck  La visite de terroir (durée 2h) vous est proposée par Caroline CLAUDE-BRONNER, Chemins Bio en Alsace, visites de terroir et la dégustation par Philippe BLANCK du Domaine Paul BLANCK (Durée 1h et 5 vins). Un minimum de 5 personnes est requis pour que la visite ait lieu. 

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Escape game au Château les Maubats

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Roquebrune 33580

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Enquête au Château Les Maubats Escape game en vignoble bordelais Dès votre arrivée sur le vignoble, vous serez investi d'une mission : découvrir si les secrets d'élaboration de mon vin ont été volés. Vous allez revisiter les deux lieux que des espions ont traversé (chai de vinification et chai d'élevage en barriques), chercher et essayer de trouver 10 indices qui vous permettrons de confirmer, ou non, si mes techniques de vinification et d'élevage ont été dérobées pour contre-façon. Pour clôturer l'enquête, nous dégusterons ensemble 5 de nos vins : 1 Bordeaux blanc,1 Bordeaux rosé, 3 Bordeaux supérieur rouge

photo Les ateliers de FAYAU

Les ateliers de FAYAU

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Cadillac 33410

Le 21/08/2021

L'équipe des vignobles Jean Medeville & Fils ont le plaisir de vous présenter "Les Ateliers de FAYAU 3 Ateliers, 3 Thèmes & 3 Dates - Vins et Fromages, le 24 juillet: 10H30 /12H/14H/15H30 accords vins et fromages au Château Fayau à Cadillac 5€/ personne. Au programme: Visite de nos chais, présentation des produits de notre partenaire Annie Dreillard, productrice de fromages fermiers de brebis. Explorez la palette des accords possibles! - Atelier Cocktails au château Fayau, le samedi 7 aout : 11H/14H/15H30 10€/ personne Réalisation d'un cocktail en équipe & suggestions de recettes - Les Démarches Environnementales: KEZAKO? le samedi 21 aout: 11H/14H/15H30 5€/personne Au programme: Visite de nos chais, présentation de nos démarches environnementales, présentation du label Bee Friendly, dégustation du miel de notre partenaire & dégustation de nos vins au cœur des vignes.

photo Atelier Vins et Fromages

Atelier Vins et Fromages

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Léognan 33850

Le 27/11/2021

Atelier ludique et pédagogique pour apprendre à choisir le vin idéal (rouge, blanc, jeune, vieux…) selon le type de fromage (chèvre, vache, brebis, bleu, …). Les participants, assis autour d’une table, se laissent surprendre et guider par deux passionnés du goût, Thierry ou Véronique Lafitte, fromagers affineurs et un responsable du Château Carbonnieux. L’atelier de dégustation est précédé d’une visite commentée du vignoble et des chais.

photo Atelier vendanges au Château Haut-Claverie

Atelier vendanges au Château Haut-Claverie

Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Fargues 33210

Le 16/10/2021

Les vendanges, le moment le plus exaltant de l'année dans un vignoble, le Château Haut-Claverie vous ouvre ses portes pour participer à l'effervescence des vendanges. Au programme : 09h30 : Accueil autour d’un café avec présentation de la propriété et des techniques de vendanges par minimum 1 encadrant vigneron. 10h00 : Accompagnement par un professionnel dans une parcelle de vigne pour 1h à 1h30 de vendanges. Selon les conditions météorologiques et la maturité des raisins, l'atelier pourra être concentré uniquement sur le travail au chai, également passionnant à cette période de l'année. 11h30 : Visite de la propriété & dégustation. 12h30 : En option, déjeuner convivial partagé avec les vignerons.

photo Fantastic Picnic

Fantastic Picnic "Au bord de l'Armançon à Tonnerre"

Tonnerre 89700

Le 12/09/2021

Dès 9h30, partez en balade avec l’association Ici et Là pour une visite d’un tout autre genre : Une balade sonore « Entre Canal et Vignes ». Départ au site de la Cascade en passant par le canal puis sur les hauteurs au cœur du vignoble d’Epineuil. Muni de votre smartphone après téléchargement de l’application « Point d’ouïe » vous pourrez suivre la balade et écouter « chanter le canal ». Sur réservation, places limitées. Pour suivre la balade, assurez-vous d’avoir téléchargé l’application « Point d’ouïe » sur votre smartphone et d’être en possession d’écouteurs ! Site pour télécharger l’appli : https://ici-la-canaldebourgogne.fr/documents/ Retour pour 12h au site de la Cascade pour un pique-nique chaleureux et convivial au bord de l’Armançon. Possibilité de réserver son panier pique-nique préparé par le traiteur Le Villonnais Gourmand. Tarifs : Panier adulte : 15€ / enfant (-12 ans) : 10€. Sur réservation paniers limités. Réservation avant le jeudi 9 septembre. A partir de 14h : Découvrez le territoire du tonnerrois et du chablisien de manière ludique à l’aide d’une boîte à énigme. 15h : Visite de la jolie cité de caractère Tonnerre. Départ du site de la Cascade à Tonnerre.[...]

photo Le Rallye des vignobles Annulé

Le Rallye des vignobles Annulé

Courses cyclistes, Vin - Oenologie, Sports mécaniques

Bannay 18300

Du 09/10/2021 au 10/10/2021

A l'occasion de son 43è Rallye des Vignobles, l'UCS Cyclotourisme vous invite à découvrir sur deux jours Cosne-Cours-sur-Loire et ses environs, dans le respect des règles sanitaires en vigueur. - Samedi 9 octobre : "La Grange pyramidale" (Cyclo : 70 à 90 km ; Circuit Gravel : 70 km) - Dimanche 10 octobre : "Les trois vignobles" (Cyclo : 45 à 100 km ; VTT : 30 à 60 km ; Marche : 12 à 20 km) Inscription sur place ou par correspondance - engagement par correspondance. Ravitaillements et dégustations compris dans les tarifs de participation.

photo Yoga and Wine au Château Boutinet

Yoga and Wine au Château Boutinet

Fête, Foire - Salon, Bien-être, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Marché

Villegouge 33141

Le 29/08/2021

Le Yoga nous apporte une forme de sérénité et de calme. Les postures nous aident à calmer le mental, et revenir Ici & Maintenant, afin d’apprendre à apprécier la dégustation de Vin ! Nous vous offrons une heure de Yoga avec des postures ou Asanas, focalisées sur la respiration afin d’ouvrir nos chakras, et aider à faire circuler l’énergie afin de stimuler nos sens. Vous pouvez être un Yogi débutant ou expérimenté, cette activité est créée pour tous. Le yoga aide à se concentrer, à être pleinement dans le moment présent afin de se préparer à la découverte du vignoble, du vin et de vos sens. Ainsi vous pourrez aborder la dégustation en Pleine Conscience. 2 heures pour être tout à fait relaxer et apprécier avec délice le Vin et le Moment Présent. Méditation en Pleine Conscience et Dégustation en Pleine Conscience peuvent-elle être combinée ? Vous aurez la réponse en pratiquant !

photo WINE & CHEESE TOUR - DOMAINE D'ANGLAS

WINE & CHEESE TOUR - DOMAINE D'ANGLAS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Brissac 34190

Du 22/07/2021 au 18/09/2021

Embarquez dans la remorque à vendanges pour découvrir un vignoble en agriculture biologique, sa cave et son chai centenaire et écoutez l’histoire de Roger GAUSSORGUES, un vigneron passionné et engagé. Puis dégustez nos vins BIO et sans sulfite sur la terrasse du restaurant La Bergerie accompagnés d’une assiette de fromage ! Mai, Juin et Septembre: tous les samedis soirs à 17h / Juillet et Août: tous les jeudis soirs à 18h Profitez-en pour découvrir un peu plus le Domaine d’Anglas, pour une nuit ou plus dans un cadre insolite. Découvrez le Camping du Domaine d’Anglas à Brissac, dans les Gorges de l’Hérault, près de Ganges, Laroque et Saint-Bauzile de Putois, au bord de la rivière et à 30 minutes de Montpellier. N’hésitez pas à prolonger l’expérience en dégustant les plats du chef dans notre restaurant “la Bergerie”.

photo Afterwork en Médoc : Château Marquis de Terme

Afterwork en Médoc : Château Marquis de Terme

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Margaux-Cantenac 33460

Le 05/08/2021

Cet événement, ouvert à tous, fête déjà ces 5 ans et vous propose cette année de profiter du cadre exceptionnel de 7 propriétés viticoles, de 18h30 à 21h00, tout au long de l'été. Entre collègues, entre amis ou en famille, écoutez, découvrez, dansez, et partager un moment de plaisir au coeur du vignoble médocain.

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